ABOUT | 島原手延べそうめん 松嶋製麺
松嶋製麺は、長崎県の南島原市で手延べそうめんを製造、販売しています。 ◎白くて細いそうめんだけにこだわって『手間ひまかけて心を込めて』丁寧に製造しています。 ◎九州産の国産小麦『ミナミノカオリ』をベースにしたブレンド粉を使用しています。 香りが良くモチモチしたなめらかな食感が特徴で、時間を置いてものびにくく、さまざまな素材との組み合わせも楽しめます。 冷たいそうめんだけでなく、冬は温かくしてもおいしく、年間を通してお召し上がりいただけます。